VIII Concurso de Ollas Ferroviarias de Guardo – 16 de abril de 2023

BASES DE PARTICIPACIÓN

VIII Concurso de Ollas Ferroviarias de Guardo

El Ayuntamiento de Guardo convoca el VIII Concurso de Ollas Ferroviarias de Guardo para el domingo, 16 de abril de 2023, en la Plaza del Ayuntamiento de Guardo.

La olla consistirá en guiso de patatas con carne de vacuno. Todos los ingredientes serán por cuenta de los participantes, así como todos aquellos utensilios necesarios para la elaboración de la olla.

BASES DE PARTICIPACIÓN

El concurso dará comienzo a las 09:00 h del domingo, 16 de abril de 2023.

La inscripción será gratuita, se podrá participar en el concurso bien a nivel individual o en grupos conformados para la elaboración de la olla. Se formalizará la inscripción a través de los siguientes medios:

  • Correo electrónico: culturayfestejos@guardo.org
  • Teléfono 637354264
  • El mismo día del concurso a las 9:00 h.

La organización asignará un número a cada participante en el momento del inicio del concurso. La elaboración de la olla será «in situ» en su totalidad y de cara al público, quedando descalificadas aquellas que no cumplan este requisito.

CONDIMENTOS

La olla consistirá en guiso de patatas con carne de vacuno. Todos los ingredientes serán por cuenta de los participantes, así como todos aquellos utensilios necesarios para la elaboración de la olla.

PREMIOS

  • 1º CLASIFICADO: DIPLOMA Y 300 EUROS.
  • 2º CLASIFICADO: DIPLOMA Y 200 EUROS.
  • 3º CLASIFICADO: DIPLOMA Y 150 EUROS
  • 4º CLASIFICADO: DIPLOMA Y 100 EUROS
  • 5º CLASIFICADO: DIPLOMA Y 75 EUROS
  • 6º CLASIFICADO: DIPLOMA Y 50 EUROS
  • 7º CLASIFICADO: DIPLOMA Y 25 EUROS
  • MEJOR OLLA LOCAL: DIPLOMA Y TROFEO

El premio especial a la mejor olla local es compatible con cualquiera de los premios generales.

JURADO

Estará formado por miembros asignados por la organización, y valorarán la presencia del guiso, el punto de cocción y el sabor del cocinado.

La valoración de cada olla se obtendrá con la suma ponderada de los puntos otorgados por cada juez; otorgando una puntuación de:

  • 0 a 10 puntos por la presencia del guiso.
  • 0 a 10 puntos por el punto de cocción.
  • 0 a 10 puntos por el sabor del guiso.

La hora límite para la presentación de la olla será de las 13:00 a las14:00 horas, quedando descalificadas las ollas presentadas fuera de ese horario.

Las ollas se irán puntuando según se vayan entregando al jurado calificador. Durante la valoración de las ollas, permanecerá oculto el número asignado a cada participante, únicamente se podrá descubrir una vez valorada la olla.

Si se produjera un empate en la puntuación, tendrá más valor la olla que mayor puntuación haya obtenido en apartado de sabor. Si persistiera el empate, tendrá más valor la olla que más puntuación haya obtenido en el apartado de presencia.

Los participantes aceptan las bases y el criterio de la organización en la resolución de cualquier cuestión derivada de la campaña, no pudiendo ser impugnadas estas bases. La organización se reserva el derecho de declarar desierto este concurso o hacer las modificaciones que considere oportunas para el correcto desarrollo del concurso, si así lo considerase.

La decisión del jurado será inapelable y la participación en el concurso conlleva la aceptación de todas sus normas.